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Tag: saúde

graos de arroz

Forma mais comum de cozinhar arroz pode trazer risco à sua saúde diz reportagem

Artigo de nossa consultora de saúde, Lorrany Matos.     O arroz está no banco dos réus. Uma reportagem recente divulgada em diversos meios de comunicação tem informado que é possível encontrar arsênio “As” no arroz. Mas isso pode ser mudado dependendo da maneira como você o prepara. Leia mais a seguir. O arsênio (representado na da…
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Receita: Almôndegas de Lentilha

Oi pessoal, como comentei no meu último post, meu nome  é Lorrany e sou Engenheira de Alimentos. Hoje eu trouxe uma receita muito fácil, gostosa e nutritiva. Aprovada por toda família. Vale à pena conferir!     ALMÔNDEGAS DE LENTILHA Ingredientes: 1 xícara de lentilhas 2 dentes de alho amassados 1 cebola pequena picada, se preferir, ralada Salsa…
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Mulher triste sentada no canto da parede

Ninguém dá bola para a depressão

Por Gabriel Alves, repórter de ‘Ciência’ e ‘Saúde’ da Folha, fonte: Blog da Folha. No post de “Cadê a Cura?”, Gabriel Alves trás um texto de uma amiga, Tati Oshiro, que relata suas experiências e impressões sobre a depressão. Certamente não são poucos os amigos e familiares que sofrem calados com a doença. O relato da…
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Você conhece o Kefir?

Olá, meu nome é Lorrany e sou Engenheira de Alimentos. A partir de hoje começarei a compartilhar com você um pouquinho de meus conhecimentos. Serão informações, receitas, debates e muito mais. Isso nos permitirá aprender mais sobre a diversidade de alimentos que nosso Criador nos deixou. Estarei à disposição para eventuais dúvidas.   Um grande abraço!  Lorrany.  …
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Cardiologista perde quase 50 quilos com dieta recomendada por igreja Adventista

Segundo reportagem do Globo Reporter, o cardiologista pesquisou a saúde de 1,5 mil fiéis da Igreja Adventista do Sétimo Dia e descobriu: vegetarianos têm colesterol mais baixo e cintura mais fina. E quando quem precisa mudar o estilo de vida é o próprio médico? O cardiologista Everton Padilha Gomes perdeu quase 50 quilos em um…
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